2019年02月
梅の花があちこちで綺麗に咲いています。暖かい春はもうすぐ!さて、3月はそんな春らしいワインクラブ(第8回)をスペイン語教室ADELANTE大阪校で開催いたします。お出しする6本のワインは、すべてロゼ。赤と白の中間に位置するロゼは、花や果実の風味豊かなボトルが多く、お祝い事や、もちろんこれからの季節にもぴったり。ロゼだけの飲み比べは少し珍しいですが、でも微妙な味の違いがわかるようになるとワイン生活に一段と花が咲きますね。毎回このワインクラブでは、それぞれのぶどうの品種や歴史の解説も交えながら、ナビゲーター・ミケルが各種ワインを皆さまにご提供しています。
●Santa Digna Estelado Rosé(チリ)
チリで唯一、パイスというぶどうを使った珍しいロゼ。大航海時代、ス ペインのコンキスタドールたちによって新大陸にもたらされたぶどうで す。エレガントで辛口、まろやかな苺の香りを楽しめます。
●Viña esmeralda rosado(スペイン)
とても飲みやすいカタルーニャ地方で造られたロゼ。ぶどうはガルナチ ャ種。白い花の香りと、柑橘類、赤ベリーの風味を楽しめます。
●Festivo rosé(アルゼンチン)
アルゼンチンのぶどうの女王マルベックのロゼ。酸味が強く、グレープ フルーツとフランボワーズの風味、ベーシックな渋みがあります。
●Pardevalles Prieto Picudo rosado(スペイン)
日本ではほとんど知られていないプリエト・ピクードというぶどうを使 用した、レオン地方産のロゼ。とてもフルーティーなワインで、プラム、 苺、桃の風味を楽しめます。飲み心地がよく、長く余韻の続く苦味。
●Montes Cherub rosé(チリ)
とてもエレガントで味の強いフランスぶどうシラーを使用。果実とハーブ のアロマを放ち、さまざまな果実の混ざったフローラルな味。メインディッシュに合わせるのに最適で、特にスパイシーな料理におすすめ。
●Carredueñas rosado(スペイン)
シガレス(カスティーリャ・イ・レオン地方の町)産。スペインを代表する ぶどうテンプラニーリョを使用。樽で4ヶ月熟成させたクリアンサタイプ で、このため非常に複雑かつエレガントな風味のスペシャルボトル。
★参加者の中から1名様にワインが当たります。美味しいロゼを楽しんだ後、ぜひこのラッキーな抽選企画で ワインを当ててください!
今回のワインクラブでも、おつまみにスペインのチョリソーやアンチョビ、オリーブの実やチーズなどをご用意しております。参加は、ADELANTE受講生以外の方も大歓迎です。(日本語で解説しますのでスペイン語がわからなくても大丈夫)。皆様のご参加をお待ちしております。
【参加費】
5,000円
【お申込み先】
スペイン語教室ADELANTE大阪校
06-6346-5554 / info@adelante.jp