木村 友胡
Tomoko Kimura
グルメ
PERFIL / プロフィール
2012年にシェリー原産地呼称統制員会公認シェリー・エデュケーターの資格を取得、2015年よりヘレス・デ・ラ・フロンテーラに移住。古酒専門のボデガス・トラディシオンを始め、アンダルシアのワインや食品関係企業の日本市場のコンサルティング業務を行う。ブログ：sherrywinelove.com
ARTÍCULOS / 記事
Jerez de la Frontera 近年、日本でも色々な業態の飲食店で多くの銘柄のシェリー酒が提供されるようになってきました。そこで、今回は主にシェリー酒の生産地域の中心部、アンダルシア州のへレス・デ・ラ・フロン […]
